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마을 특산품
마을 특산품
산내면 사교마을 특산품입니다
몸도 마음도 건강해지는 마을특산품입니다.
블랙푸드의 대명사
오디
뽕나무에서 열리는 오디는 달콤한 맛이 인상적입니다.
산내면사교마을의 오디는 특히 맛이 달아 그대로 먹기도 하고 술을 빚기도 하고 이뇨작용과 진해, 강장작용이 있어 옛부터 약재로 사용되었습니다.
단맛이 강하고 부드러운,
노랑고구마
산내면사교마을의 노랑고구마는 단맛이 더욱 강하고 부드럽고, 각종 비타민과 영양소가 풍부해 샐러드 등 아침식사 대용으로 좋습니다.
밭에서 나는 소고기라고 불리는,
고사리
산내면사교마을의 고사리는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진시키고 변비 예방과 개선에 도움을 줍니다.